Avui parlavem al despatx que dilluns ja serem a novembre i també els deia als meus companys de cuina q fa 1 mes i mig que vam començar i sembla que fos ahir.
D’aquí 2 dies Nadal però abans d’arribar-hi hem d’enllestir temes pendents: la cloenda de jornades de treball d’hàbits a les escoles, com a mínim l’auditoria interna a cuina central per la certificació de l’iso 9001, els resultats de les primeres auditories de l’antonieta a les escoles i restaurants, les reunions amb les cuineres per veure com se’n surten amb la traçabilitat i els costos, les primeres formacions de prevenció de riscos laborals,… mireu si encara ens falta feina abans de desitjar-vos bones festes! Així que a seguir treballant però no patiu xq segur que d’aquí quatre dies tot això ja haurà passat i sense adornar-nos estarem menjant turrons.
Loading ...