Dissabte vaig tenir l’oportunitat de conèixer al Joan Roca, el cuiner del celler de Can Roca. Em va semblar una persona molt agradable i propera. Li vaig dir que treballava al seu ram i n’hi vaig fer cinc cèntims, de seguida em va explicar que venia d’un concurs de plats de cuineres d’escoles de Girona i va lloar la feina de totes elles.
Se’m va oferir per qualsevol cosa així que ja sabeu, si algú vol saber quina és la recepta dels cacahuets amb mel que vaig menjar fetes amb nitrogen líquid només cal que m’ho feu saber que li preguntaré
Bon profit!
Loading ...