A punto de estrenar en 2018, el año del 50 aniversario, es momento de compartir como la ilustradora Pilarín Bayés creó el pasado verano el personaje de la Farinetes, que pretende ser un homenaje a todos los abuelos y abuelas. Con ellos compartiremos un rato tan valioso como es el tiempo del mediodía. De su mano, este curso viajaremos al pasado a través de recetas y juegos de antes, de cuando Campos Estela comenzó a caminar.

El próximo mes de mayo hará 50 años de cuando Pepe y Maribel abrieron un bar de comidas muy cerca de la Escuela de Maestros de Sant Cugat. Le pusieron el nombre de Compostela, el origen de nuestro historia. Allí Maribel cautivó con su cocina a algunos estudiantes que venían a comer. Y, cuando empezaron a ejercer de maestros, enseguida les pidieron ayuda para poner en marcha los comedores en las escuelas.

Por ello, el proyecto de este curso está centrado en el personaje de la Farinetes dibujado por la ilustradora Pilarín Bayés e inspirado en Maribel, cocinera y cofundadora, junto con Pepe, de Campos Estela.

Maribel, haciendo farinetes desde pequeña

Cuando Maribel era una niña vivía en Sant Cugat. Como en su familia hacían de masoveros, tenían la harina en casa para todo el año. Y a Maribel lo que le gustaba más era hacer farinetes con la harina. Un día pasó un vecino y le preguntó a su madre. ¿Dónde está la moza? Y la madre respondió: Allí está! Haciendo Farinetes! Y a partir de entonces la conocieron con ese nombre, Farinetes.

El vecino, que era cocinero, le regaló uno de sus libros viejos, El Arte del Buen Comer. Y con este libro y otro que rondaba por casa, Maribel comenzó a interesarse cada vez más por el mundo de la cocina.

Recetas y juegos tradicionales para conmemorar el 50 aniversario

El Farinetes Tour es una oportunidad para contar con un menú donde serán protagonistas diversos platos de la cocina tradicional como la escudella, la sopa de cebolla, el pollo con hierbas provenzales, una degustación de cap-i-pota o las natillas caseras. También será momento de recuperar juegos de mesa y de calle que se están perdiendo como las tabas, los bolos o, incluso las clásicas chapas.

Para vivir todas las experiencias del «Farinetes Tour» los niños y niñas cuentan con un pasaporte que sellando a medida que avanza el curso y participan en los talleres del proyecto.

El pasaporte cuenta con:

– Tres sellos de Cocina tradicional, con menús especiales que se centrarán en recetas de siempre, la de la cocina de las abuelas.
– Un sello de Juegos de mesa de antes y de siempre, con la posibilidad de que los niños construya sus propios juegos con materiales naturales y reciclados: tres en raya, tabas, los cuatro zapateros o patacones.
– Un sello para recordar A qué jugaban los abuelos en la calle, con canicas, chapas y tizas para dibujar rayuelas y disfrutar de juguetes hechos de madera como las peonzas, los bolos o los yo-yos. Y también para jugar a títeres, con tres historias diferentes con la Farinetes y el Cullerot.
– Un sello para recordar Cómo iban los abuelos en la escuela, teniendo en cuenta que siempre iban a pie y que esto servirá de excusa para hacer actividad física.
– Cartas por Navidad, para recuperar la tradición de escribir cartas a mano y descubrir, en plena era digital, la emoción de abrir un sobre que llega al buzón.

– Un sello de Buenos hábitos, para aprender todas las costumbres en la mesa que heredamos de abuelos y abuelas.
– Un sello del proyecto Pesa y Piensa, para concienciarnos contra el despilfarro alimentario y recordar costumbres de reaprovechamiento propias de la generación de los abuelos.
– Un sello del Meatless Day, para disfrutar de los platos con proteína vegetal.
– Un sello de Mindfulness, para aprender a respirar adecuadamente, trabajar ratos de tranquilidad y nuevas técnicas para aprender a relajarnos a través de juegos.

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