A xantar
Lecer educativo
Campamentos

Cociñamos saúde, damos sabor

Cociñamos de xeito artesanal con alimentos frescos que nos permiten repensar receitas tradicionais para facelas máis apetitosas con reto de garantir unha boa alimentación, saudable, segura, inclusiva e sostible para os alumnos.

Bo, san e sostible

Para pechar os 50 anos empezamos un proxecto para contar con comedores recoñecidos coas tres estrelas Farinetes. Entre todos avanzamos cara un espazo de mediodía con valor gastronómico, hábitos saudables e respectuoso á vez co planeta.

Menú trimestral

Seguimos a Dieta Mediterránea promovendo o consumo de cereais, verduras ou legumes, ademais de froitos secos, aceite de oliva, aromáticas e froita fresca. Elaboramos o menú de os comedores escolares coa supervisión de nutricionistas.

Eat in English

Pretende que os nenos aprendan o inglés nun contexto informal e dun xeito divertido durante o tempo de comedor escolar. Sobre todo trátase de potenciar o fala e mellorar o nivel fose da aula.

Pesa e Pensa

Unha iniciativa que loita contra o malgasto alimentario e a xeración de residuos nos comedores escolares a través da implicación dos nenos e nenas no proxecto, baixo a supervisión dos monitores.

Comprometidos

Colaboramos con proxectos sociais que viran ao redor da alimentación, restauración, inclusión e sustentabilidade. Os obxectivos do noso compromiso social céntranse en promover un estilo de vida saudable, favorecer a cohesión social e fomentar o respecto polo medio ambiente.

O noso Blog

Entrevista # 50Years FieldsStela: Maribel Reyes, cociñeira

Entrevista # 50Years FieldsStela: Maribel Reyes, cociñeira

Dende pequeno, Maribel Reyes, máis coñecida como Rubita, comezou a traballar no bar de Compostela, con Pepe García e Maribel...
Visual Thinking para compartir o proxecto educativo Bo, Sa e Sostenible

Visual Thinking para compartir o proxecto educativo Bo, Sa e Sostenible

Co encontro de equipos de cociña e lecer nas escolas, iniciamos o curso 2019-20 para seguir avanzando cara a un...
Xornada de adestramento “Adestranos para cambiar”

Xornada de adestramento “Adestranos para cambiar”

Un taller de cociña para compartir novas receitas con peixe e a charla " Asertividad: comunicación con 7 sentidos" foron...