Als mitjans
TV
“Projecte Vespa i Vispa”
Reportatge a Informativos Tele 5 (25-05-2016)
Projecte Recooperem “accions contra el malbaratament alimentari”
Reportatge al Connexió Barcelona, de BTV (15-04-2015)
“Projecte Pesa i Pensa”
Reportatge a l’INFO K, del Canal Super 3 (02-03-2015)
“Menjar millor: Pesa i Pensa”
Reportatge al Connexió Barcelona, de BTV (27-05-2015)
“Olors de la Mediterrània”
Reportatge a l’Info K, del Canal Super 3 (02-06-2015)
“Cuinar amb plantes aromàtiques”
PREMSA
13-06-15 / Ara Criatures
“Tanca els ulls, ensuma i deixa’t portar (Olors de la Mediterrània. Tallers educatius)”
209-04-15 / Ara Criatures
“Si pesen, pensen; per tant, no llencen menjar (Entrevista a Jorge León Collazo)”
24-05-14 / Ara Criatures
“La bona alimentació s’apren (Meatless Monday. Els dilluns sense carn)”
RÀDIO
26-02-16 / Rubí al dia (Ràdio Rubí)
Entrevista a Martí García sobre el projecte Vespa i Vispa
21-02-16 / Lletra lligada (Ràdio 4)
19-02-16 / El món a Rac1 (Rac 1)
El nostre blog
Col·laboració amb un projecte d’agricultura vertical
En aquest curs escolar l’equip de Campos Estela ha col·laborat amb un projecte pilot d’agricultura vertical que ha permès cultivar i consumir enciams i brots per a amanides a les mateixes instal·lacions de l’Escola Mare…
Granissat de fruita amb menta
Un granissat és el més senzill i ràpid de cuinar quan necessitem uns postres refrescants per als més petits de la casa que es rehidratin durant els mesos d'estiu per a combatre les altres temperatures…
Tastet de Gaspatxo
El gaspatxo s'origina per ser una recepta tradicional que cada família versiona al seu gust. Per això des de les cuines de Campos Estela us portem aquesta recepta tan tradicional d'Andalusia que segur que us…