Als mitjans
TV
“Projecte Vespa i Vispa”
Reportatge a Informativos Tele 5 (25-05-2016)
Projecte Recooperem “accions contra el malbaratament alimentari”
Reportatge al Connexió Barcelona, de BTV (15-04-2015)
“Projecte Pesa i Pensa”
Reportatge a l’INFO K, del Canal Super 3 (02-03-2015)
“Menjar millor: Pesa i Pensa”
Reportatge al Connexió Barcelona, de BTV (27-05-2015)
“Olors de la Mediterrània”
Reportatge a l’Info K, del Canal Super 3 (02-06-2015)
“Cuinar amb plantes aromàtiques”
PREMSA
13-06-15 / Ara Criatures
“Tanca els ulls, ensuma i deixa’t portar (Olors de la Mediterrània. Tallers educatius)”
209-04-15 / Ara Criatures
“Si pesen, pensen; per tant, no llencen menjar (Entrevista a Jorge León Collazo)”
24-05-14 / Ara Criatures
“La bona alimentació s’apren (Meatless Monday. Els dilluns sense carn)”
RÀDIO
26-02-16 / Rubí al dia (Ràdio Rubí)
Entrevista a Martí García sobre el projecte Vespa i Vispa
21-02-16 / Lletra lligada (Ràdio 4)
19-02-16 / El món a Rac1 (Rac 1)
El nostre blog
Truita de ceba, una recepta “de comarques”
Estrenem una recepta ben senzilla de les que porten el segell “de comarques” per referir-se a aliments o receptes vinculades a territoris on cuinem des de les escoles. En aquest cas l’hem vinculada a la…
Coneixem les jornades del menú per promoure un alimentació saludable
A través del menú escolar, com a eina de comunicació amb les famílies, volem explicar com treballem el temps del migdia. Per una banda, cuinem àpats bons, sans i sostenibles. I per l'altra, mirem de…
Col·laboració amb un projecte d’agricultura vertical
En aquest curs escolar l’equip de Campos Estela ha col·laborat amb un projecte pilot d’agricultura vertical que ha permès cultivar i consumir enciams i brots per a amanides a les mateixes instal·lacions de l’Escola Mare…