En aquest trimestre, els nens i nenes han pogut gaudir d’una nova recepta introduïda al menú de l’escola, on s’ha substituït la patata per la carbassa. La recepta ha tingut una molt bona rebuda per part dels alumnes. Ingredients: 100 mil·lilitres...
Reduir els residus tèxtils és un dels objectius marcats durant la 14a edició de la Setmana Europea de Prevenció de Residus. Per això, moltes de les propostes de lleure que hem impulsat aquests dies es basen en reutilitzar roba vella per donar una segona vida i en...
Compartir temps amb els nens i nenes a la cuina és sinònim de descoberta de nous sabors. Sempre que tinguem oportunitat que entrin en contacte amb els aliments i s’impliquin amb preparacions senzilles els estarem transmetent hàbits d’alimentació saludables. Quan tenim...
Els responsables dels equips de cuina i lleure ens hem reunit a la jornada formativa que organitzem cada octubre per donar continuïtat al nostre pla de formació. Per desenvolupar les sessions, que tenen un caràcter pràctic des de les vessants del lleure educatiu i la...
L’equip de Campos Estela, representat pel seu director, Martí Garcia, i la responsable de Qualitat, Ester Mata, ha rebut aquest reconeixement al compromís envers la igualtat d’oportunitats i el suport a entitats del tercer sector social a proposta de la Fundació Idea,...
El diari de Sabadell ha publicat un reportatge sobre com es viu el projecte des de dins a l’Escola Mare de Deu de la Salut de Sabadell, comptant amb la implicació del seu equip directiu, docents i famílies. L’article recull el testimoni de la nostra cuinera Maite quan...
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