fbpx

Si fem crostons de pa a casa tot són avantatges, perquè són deliciosos i assequibles ja que aprofitem un aliment, és fàcil d’aconseguir-ho i pots donar-li el punt cruixent com vulguis.

El pas a pas que volem compatir és molt senzill de fer. És ideal per amanides, pures, cremes o gaspatxos.

Podeu seguir el pas a pas de la nostra cuinera Isa en la videorecepta de crostons de pa al forn al nostre canal de YouTube.

Ingredients (4 persones):

  • Una barra de pa (si és del dia abans i el podem reaprofitar, molt millor)
  • Herbes aromàtiques (orega, alfàbrega o sajolida)

Elboració:

  1. Tallar el pa a daus d’un centímetre.
  2. Disposar els daus en una safata de forn.
  3. Enfornar a 180º durant 10 minuts, sense olis ni greixos afegits.
  4. Presentar com a tòping d’una crema de verdures o d’una amanida.
  5. Si fugim dels costrons fregits, tindrem un plat ben salusable.

 

Blog

Facebook

Copyright © 2019 Campos Estela - Serveis de restauració | Tots els drets reservats | Privacitat i Cookies | Accés a rebuts | Accés a comandes