Els horts a l’escola són una oportunitat única per conscienciar els nens i nenes que cal protegir el medi ambient i, alhora, comptar amb hortalisses de proximitat que tastarem al menjador. Comptem amb diversos equips de monitors i monitores implicats en activitats de planter, d’aromàtiques i de cultivar algunes hortalisses amb els infants. Per tant, és una de les activitats que realitzen al llarg del curs i la protagonista del Dia Mundial de l’Educació Ambiental
Aquest és el cas de l’Institut Escola Mossèn Cinto Verdaguer de Folgueroles, que s’han encarregat de plantar espinacs, bledes, cols, alls, raves i bròquil. Veuran com creixen i després la Magda s’encarregarà de cuinar-los a les instal·lacions del mateix centre educatiu.