La Farinetes, una il·lustració de Pilarín Bayés pel 5oè aniversari

La Farinetes, una il·lustració de Pilarín Bayés pel 5oè aniversari
Amb els 50è aniversari volem compartir com la il·lustradora Pilarín Bayés va crear el passat estiu el personatge de la Farinetes, que pretén ser un homenatge a tots els avis i àvies. Amb ells compartirem una estona tan valuosa com és el temps del migdia. De la seva mà, aquest curs viatjarem al passat a través de receptes i jocs d’abans, de quan Campos Estela va començar a caminar. El pròxim mes...
Llegeix més...

Pesa i Pensa participa en una acció sobre malbaratament alimentari entre Escòcia i Catalunya durant EWWR

Pesa i Pensa participa en una acció sobre malbaratament alimentari entre Escòcia i Catalunya durant EWWR
El projecte Pesa i Pensa ha participat en una acció de sensibilització sobre el malbaratament alimentari entre escoles escoceses i catalanes en el marc de la Setmana Europea de Prevenció de Residus (EWWR, European Week for Waste Reduction). L’acció, promoguda a casa nostra per l’Agència de Residus de Catalunya i, a Escòcia, per Zero Waste Scotland ha permès que els alumnes compartissin la seva...
Llegeix més...

Cuinem amb els petits xefs guanyadors del concurs de receptes #VospaTour

Cuinem amb els petits xefs guanyadors del concurs de receptes #VospaTour
Un taller de cuina en família ens ha permés trobar-nos amb els nens i nenes que el curs passat van guanyar el concurs de receptes del Vospa Tour. Aquest va ser el projecte educatiu que vam engegar per contribuir a una escola més inclusiva des de l’alimentació, les emocions i els jocs adaptats. El repte era conèixer la diversitat en l’alimentació a través de plats cuinats pels mateixos infants...
Llegeix més...

El Farinetes Tour recupera els jocs amb xapes

El Farinetes Tour recupera els jocs amb xapes
Al ventall de jocs del Farinetes Tour no podien faltar els de xapes. Podem donar una segona vida a un material de rebuig i, a més de jugar, col·leccionar-ne de diferents i amb colors llampants perquè els nens i nenes les puguin intercanviar. Aquesta és la proposta inclosa com a activitat en la IX Setmana Europea de la Prevenció de Residus que enguany es celebra sota el lema “Donem-li una segona...
Llegeix més...

Juguem a patacons durant l’EWWR amb el Farinetes Tour

Juguem a patacons durant l’EWWR amb el Farinetes Tour
Un dels jocs més estimats per avis i àvies és, sense dubte, el dels patacons. És de l’època en que els vailets es construïen les seves pròpies joguines amb els materials que trobaven. En aquest cas, solien ser cartes fetes malbé -moltes vegades les que els avis ja no feien servir per estar marcades- o bé caixes buides de llumins. En castellà aquest joc es coneix amb el nom de tazos. Com les...
Llegeix més...

Olla de l’àvia i natilles al menú #50AnysCamposEstela

Olla de l’àvia i natilles al menú #50AnysCamposEstela
El receptari de les àvies és el protagonista del menú 50 Anys que els nens i nenes han tastat per recuperar algun dels plats tradicionals de la gastronomia catalana. En aquesta ocasió, les receptes protagonistes formen part del projecte educatiu Farinetes Tour que, en ocasió del 50è aniversari de Campos Estela, pretén retre un homenatge als avis i àvies i el seu paper dins de la societat actual....
Llegeix més...

Jornada “Som Canvi” amb els equips de lleure i cuina

Jornada “Som Canvi” amb els equips de lleure i cuina
El taller del nostre programa Cuinem Salut i una sessió de formació van ser els eixos de la trobada “Som Canvi, Fem Camí”, que l’equip de Campos Estela va organitzar aquest dissabte 21 d’octubre. La trobada, que va aplegar  professionals tant del lleure educatiu com la cuina a les escoles, es va desenvolupar a La Llobeta, una casa de colònies d’Eix Estels ubicada a Aiguafreda (Vallès Oriental)....
Llegeix més...

Una delegació europea d’ECOWASTE 4 FOOD visita el Pesa i Pensa

Una delegació europea d’ECOWASTE 4 FOOD visita el Pesa i Pensa
El projecte PESA I PENSA és una de les eco-innovacions que han format part de la visita dels socis d’ECOWASTE 4 FOOD a Catalunya sota l’organització de l’Agència de Residus, com a soci local d’aquest projecte europeu. Una delegació de França, el Regne Unit, Polònia i Itàlia ha participat en la visita al Pesa i Pensa a l’Escola Torre de la Llebre (Rubí) per conèixer aquest projecte educatiu que...
Llegeix més...

Apostem per la introducció de cereals integrals

Apostem per la introducció de cereals integrals
Una de les novetats que incorporen als menús d’enguany és que s’ha incrementat la periodicitat del consum de pa integral. A partir d’aquest curs, els nens i nenes en menjaran un cop per setmana. D’aquesta manera continuem apostant per la introducció progressiva de cereals integrals, tant pel que fa al pa com a la pasta o l’arròs. Els aliments elaborats amb cereals integrals tenen més vitamines i...
Llegeix més...

Lliurem més de 7.000 àpats a famílies vulnerables a través del projecte Recooperem

Lliurem més de 7.000 àpats a famílies vulnerables a través del projecte Recooperem
En els darrers dos cursos escolars s’han lliurat més de 7.000 d’àpats a famílies en situació de vulnerabilitat des de cuines gestionades per Campos Estela a escoles de Castellar del Vallès i Rubí, arran de la participació de l’empresa en el projecte Recooperem, una iniciativa impulsada pel Consell Comarcal del Vallès Occidental i el Consorci per a la gestió de Residus de la mateixa comarca....
Llegeix més...