Visita a Finlàndia per conèixer iniciatives de prevenció del malbaratament alimentari

Visita a Finlàndia per conèixer iniciatives de prevenció del malbaratament alimentari
L’equip d’una escola de la regió finlandesa de South Ostrobothnia comparteix la seva experiència per reduir el malbaratament d’aliments. La iniciativa està centrada en l’aplicació d’innovacions en la gestió tant del menjador com de la cuina i en la creació de materials educatius per conscienciar els infants. El viatge a Finlàndia, organitzat per l’Agència de Residus de Catalunya els passats 16,...
Llegeix més...

Fem compost amb el Pesa i Pensa

Fem compost amb el Pesa i Pensa
Compostar les restes orgàniques és un pas important per aprendre a gestionar els propis residus i una bona eina d’aprenentatge pels alumnes que estan desenvolupant el projecte Pesa i Pensa. Els nens i nenes que dinen al menjador de l’Escola Torre de la Llebre han començat a generar el propi compost i aprofitar-lo per a l’hort de l’escola. Aquest procés forma part del projecte Pesa i Pensa que...
Llegeix més...

Taller de cuina del Meatless Day

Taller de cuina del Meatless Day
Moltes famílies cada vegada estan més interessades en com augmentar la proporció de proteïna vegetal en la seva dieta. Per això, oferim tallers de cuina basats en receptes on llegums, cereals integrals, hortalisses, fruita o llavors en són protagonistes. És el cas de la darrera trobada que vam organitzar a la cuina de l’Escola Fluvià de Barcelona. Cada trimestre organitzem a les escoles...
Llegeix més...

La Farinetes, una il·lustració de Pilarín Bayés pel 5oè aniversari

La Farinetes, una il·lustració de Pilarín Bayés pel 5oè aniversari
Amb els 50è aniversari volem compartir com la il·lustradora Pilarín Bayés va crear el passat estiu el personatge de la Farinetes, que pretén ser un homenatge a tots els avis i àvies. Amb ells compartirem una estona tan valuosa com és el temps del migdia. De la seva mà, aquest curs viatjarem al passat a través de receptes i jocs d’abans, de quan Campos Estela va començar a caminar. El pròxim mes...
Llegeix més...

Pesa i Pensa participa en una acció sobre malbaratament alimentari entre Escòcia i Catalunya durant EWWR

Pesa i Pensa participa en una acció sobre malbaratament alimentari entre Escòcia i Catalunya durant EWWR
El projecte Pesa i Pensa ha participat en una acció de sensibilització sobre el malbaratament alimentari entre escoles escoceses i catalanes en el marc de la Setmana Europea de Prevenció de Residus (EWWR, European Week for Waste Reduction). L’acció, promoguda a casa nostra per l’Agència de Residus de Catalunya i, a Escòcia, per Zero Waste Scotland ha permès que els alumnes compartissin la seva...
Llegeix més...

Cuinem amb els petits xefs guanyadors del concurs de receptes #VospaTour

Cuinem amb els petits xefs guanyadors del concurs de receptes #VospaTour
Un taller de cuina en família ens ha permés trobar-nos amb els nens i nenes que el curs passat van guanyar el concurs de receptes del Vospa Tour. Aquest va ser el projecte educatiu que vam engegar per contribuir a una escola més inclusiva des de l’alimentació, les emocions i els jocs adaptats. El repte era conèixer la diversitat en l’alimentació a través de plats cuinats pels mateixos infants...
Llegeix més...

El Farinetes Tour recupera els jocs amb xapes

El Farinetes Tour recupera els jocs amb xapes
Al ventall de jocs del Farinetes Tour no podien faltar els de xapes. Podem donar una segona vida a un material de rebuig i, a més de jugar, col·leccionar-ne de diferents i amb colors llampants perquè els nens i nenes les puguin intercanviar. Aquesta és la proposta inclosa com a activitat en la IX Setmana Europea de la Prevenció de Residus que enguany es celebra sota el lema “Donem-li una segona...
Llegeix més...

Juguem a patacons durant l’EWWR amb el Farinetes Tour

Juguem a patacons durant l’EWWR amb el Farinetes Tour
Un dels jocs més estimats per avis i àvies és, sense dubte, el dels patacons. És de l’època en que els vailets es construïen les seves pròpies joguines amb els materials que trobaven. En aquest cas, solien ser cartes fetes malbé -moltes vegades les que els avis ja no feien servir per estar marcades- o bé caixes buides de llumins. En castellà aquest joc es coneix amb el nom de tazos. Com les...
Llegeix més...

Olla de l’àvia i natilles al menú #50AnysCamposEstela

Olla de l’àvia i natilles al menú #50AnysCamposEstela
El receptari de les àvies és el protagonista del menú 50 Anys que els nens i nenes han tastat per recuperar algun dels plats tradicionals de la gastronomia catalana. En aquesta ocasió, les receptes protagonistes formen part del projecte educatiu Farinetes Tour que, en ocasió del 50è aniversari de Campos Estela, pretén retre un homenatge als avis i àvies i el seu paper dins de la societat actual....
Llegeix més...