Els cigrons, com a bona font de proteïna vegetal, i els xampinyons, rics en vitamina D, són una combinació perfecta per aconseguir un plat de sabor deliciós. Es tracta d’un plat senzill i ràpid de preparar en el seu acabat final perquè consisteix a saltar els bolets...
Us compartim una recepta de llegums: un hummus fet de cigrons enlloc d’un plat d’estil més tradicional. Aquesta recepta, que és típica de la cuina àrab, és una forma genial de consumir llegums, una combinació molt nutritiva que ens aportarà proteïnes i...
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