Mandonguilles de peix amb salsa

Mandonguilles de peix amb salsa

Les mandonguilles de lluç i calamar és un plat que ens permet millorar l’acceptació de les receptes de peix entre els infants al menjador. Per combinar-les amb una salsa de verdures hi incorporem un sofregit de ceba, una mica d’all, pastanaga, porro, carbassó i...