La salsa pipesto es ideal d’acompanyament amb la pasta i el arròs. Feta amb alfàbrega, pipes, formatge, és una de que les agrada més als infants. Durant el projecte “Pobles de la Mediterrània” els nenes i nenes que dinen amb nosaltres al menjador van descobrir les...
Un granissat és el més senzill i ràpid de cuinar quan necessitem uns postres refrescants per als més petits de la casa que es rehidratin durant els mesos d’estiu per a combatre les altres temperatures a més de ser saludables per l’aportació de la fruita de...
El gaspatxo es caracteritza per ser una recepta tradicional que cada família versiona al seu gust. Per això des de les cuines de Campos Estela us portem aquesta recepta tan tradicional d’Andalusia que segur que us sortirà a la primera i podeu prendre-la com a...
Si fem crostons de pa a casa tot són avantatges, perquè són deliciosos i assequibles ja que aprofitem un aliment, és fàcil d’aconseguir-ho i pots donar-li el punt cruixent com vulguis. El pas a pas que volem compatir és molt senzill de fer. És ideal per...
Els cigrons, com a bona font de proteïna vegetal, i els xampinyons, rics en vitamina D, són una combinació perfecta per aconseguir un plat de sabor deliciós. Es tracta d’un plat senzill i ràpid de preparar en el seu acabat final perquè consisteix a saltar els bolets...
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