Quaresma al temps del migdia
Des de l’equip pedagògic de Campos Estela hem plantejat aquesta proposta educativa per treballar amb els infants i adolescents el temps de Quaresma. Les activitats estan pensades per al temps del migdia i es duen a terme al menjador escolar. A la fotografia de...
Tastet de remolatxa fresca
El nostre equip de cuina s’ha estrenat elaborant un petit tast de remolatxa fresca per introduir-la en l’alimentació dels nens i nenes en forma de daus petits, perquè sigui més fàcil l’acceptació. A través de la videorecepta que trobareu al nostre canal...
Mandonguilles de peix amb salsa
Les mandonguilles de lluç i calamar és un plat que ens permet millorar l’acceptació de les receptes de peix entre els infants al menjador. Per combinar-les amb una salsa de verdures hi incorporem un sofregit de ceba, una mica d’all, pastanaga, porro, carbassó i...