Granissat de fruita amb menta

Granissat de fruita amb menta

Un granissat és el més senzill i ràpid de cuinar quan necessitem uns postres refrescants per als més petits de la casa que es rehidratin durant els mesos d’estiu per a combatre les altres temperatures a més de ser saludables per l’aportació de la fruita de...
Llenties eco Cal Martí estofades amb verdures

Llenties eco Cal Martí estofades amb verdures

Les llenties és l’aliment que més ens aporta ferro i avui hem cuinat unes llenties eco de Cal Martí Estofades amb verdures. Aquesta recepta mostra un plat tradicional, com són els llegums que ens trasllada a records amb la família quan érem petits. Veureu que són de...
Tastet de taronja, canyella i mel

Tastet de taronja, canyella i mel

En aquest nou tastet l’equip de cuina de Campos Estela ha escollit una fruita que aporta molta fibra i vitamines per introduir-la al menú escolar.  La taronja, combinada amb un toc de canyella i mel, ens permet descobrir nous sabors de mica en mica, a més d’aportar...