Aprovechamiento de excedentes con el Pont Alimentari

En este anterior trimestre de 2021 hemos repescado el aprovechamiento de excedentes en la Escuela Pompeu Fabra de Barcelona, con 372 raciones de comida cocinada recogidas por la Asociación Egueiro, a través de la iniciativa de Pont Alimentari.

Este proyecto, que pretende reducir el despilfarro alimenticio y fomentar la solidaridad, esta impulsada por la Fundación Prevención de Residuos y Consumo y la Fundación Banco de Recursos con el soporte del Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya.

De forma paralela, participamos en acciones de sensibilización que pretende fomentar en cambio de comportamiento y actitudes anverso del despilfarro.