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En este anterior trimestre de 2021 hemos repescado el aprovechamiento de excedentes en la Escuela Pompeu Fabra de Barcelona, con 372 raciones de comida cocinada recogidas por la Asociación Egueiro, a través de la iniciativa de Pont Alimentari.

Este proyecto, que pretende reducir el despilfarro alimenticio y fomentar la solidaridad, esta impulsada por la Fundación Prevención de Residuos y Consumo y la Fundación Banco de Recursos con el soporte del Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya.

De forma paralela, participamos en acciones de sensibilización que pretende fomentar en cambio de comportamiento y actitudes anverso del despilfarro.