Cuando llegan estas fechas va bien recordar que, ahora más que nunca, es importante que la Navidad sea más “Bueno, Sano y Sostenible” para que disfrute toda la familia, pero también las generaciones futuras.
Con el proyecto educativo de este curso, los niños y niñas ya han creado decoraciones hechas a partir de materiales reciclados que pueden servir de inspiración para las mesas navideñas. Cómo veréis a la fotografía, es el caso de las paneras hechas con la base de las garrafas de agua o los tiestos para cactus aprovechando las botellas de plástico. A la vez, los niños y niñas también han tomado conciencia con el proyecto Pesa y Piensa, de cómo es de importante aprender a no derrochar alimentos. Sin duda, esta es otra de las asignaturas pendientes en época de fiestas, cuando se tiende a comprar más comer del necesario.
En este sentido compartimos un pequeño resumen de la guía para una Navidad más Sostenible, impulsada por la Red de Ciudades y Pueblos hacia la Sostenibilidad y la Diputación de Barcelona. Se recogen 36 consejos que se pueden resumir en los puntos siguientes:
CONSEJOS PARA UNAS FIESTAS SOSTENIBLES
- Obsequios
Elegir muy bien qué regalos queremos compartir y en qué momentos para hacer un consumo responsable, evitar un exceso y priorizar los regalos no materiales como podrían ser las experiencias o las entradas para propuestas culturales (la desmaterialización fue uno de los aprendizajes que los niños hicieron con la Vespa, la bicicleta construida con piezas recicladas).
- Fuera envoltorios
Usar papeles reciclados para envolver los regalos o teles que se puedan usar varias veces. Utilizar técnicas como collages o la estampación para dar alas a la creatividad que los niños han desarrollado durante el tiempo del mediodía.
- Comidas
Dar más importancia a la calidad y proximidad por ante la cantidad en fechas en que acostumbramos a reunirnos alrededor de la mesa. Evitar el derroche de alimentos en fechas señaladas como son Nochebuena, el día de Navidad y San Esteban, teniendo presente todo aquello aprendido por los niños con Pesa y Piensa.
- Natura
Escoger arbustos mediterráneos para adornar la casa u optar por los abetos de vivero de los cuales, una vez pasada la Navidad, se puede hacer compostaje.
- Energía
Regular la calefacción para que la temperatura no sea excesiva a casa y encender las luces solo de las habitaciones donde seamos.
- Movilidad
Priorizar el desplazamiento en transporte público cuando nos movemos para realizar las compras o visitar la familia. Según la distancia, también podemos optar para ir a pie, en patinete o en bicicleta, recordando nuestra querida Vespa.