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Si hacemos picatostes de pan en casa todo son ventajas, por qué son deliciosos y asequibles, ya que aprovechamos un alimento, es fácil de conseguirlo y puedes darle el punto crujiente como quieras.

El paso a paso que queremos compartir es muy sencillo de hacer. Es ideal para ensaladas, purés, cremas o gazpachos.

Ingredientes (4 personas):

  • Una barra de pan (si es del día de antes y así lo podemos aprovechar, mucho mejor)
  • Hierbas aromáticas (orégano, albahaca o satureja)

Elaboración:

  1. Cortar el pan a dados de un centímetro.
  2. Disponer de los dados en un bandeja de horno.
  3. Hornear a 180º durante 10 minutos, son aceites ni grasas añadidas.
  4. Presentar como tòping de una crema de verduras o de una ensalada.
  5. Si huimos de los picatostes fritos, tendremos un plato bien saludable.

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