Una de las recetas compartidas en la última sesión de nuestro programa Cocinamos Salud es la de pasta con salsa de coliflor y setas. La introducción de verduras diferentes a las recetas de los platos de pasta nos permite conseguir una mejor aceptación por parte de los...
Los encuentros del programa “Cocinamos Salud” nos sirven para trabajar juntos algunas de las recetas nuevas del curso, para poner en común algunas técnicas y para intercambiar información y experiencias entre todos los equipos de cocina. Entre las recetas que...
El equipo de Campos Estela ha realizado un total de 172 horas formativas a lo largo de este curso escolar. Algunas de estas jornadas han tenido el objetivo de reflexionar sobre los retos del equipo de coordinación y monitorización en el día a día. Mientras que otras...
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