Granizado de fruta con menta

Granizado de fruta con menta

Un granizado es lo más sencillo y rápido de cocinar cuando necesitamos un postre refrescante para los más pequeños de la casa que se rehidraten durante los meses de verano para combatir las altas temperaturas además de ser saludable por la aportación de la fruta de...
Salsa carbonara vegetal para platos de pasta

Salsa carbonara vegetal para platos de pasta

La salsa carbonara sin duda es una receta italiana que se hace tradicionalmente con tres ingredientes principales: huevo, panceta o tocino ahumado y queso pecorino o, sino encontramos esta variedad, parmesano. Nuestro equipo ha propuesta una nueva versión de esta...
Picatostes de pan al horno

Picatostes de pan al horno

Si hacemos picatostes de pan en casa todo son ventajas, por qué son deliciosos y asequibles, ya que aprovechamos un alimento, es fácil de conseguirlo y puedes darle el punto crujiente como quieras. El paso a paso que queremos compartir es muy sencillo de hacer. Es...
Garbanzos salteados con champiñones

Garbanzos salteados con champiñones

Los garbanzos, como buen fuente de proteína vegetal, y los champiñones, ricos en vitamina D, son una combinación perfecta para conseguir un plato de sabor delicioso. Se trata de un plato sencillo y rápido de preparar en su acabado final porque consiste en saltear los...
Más platos con legumbres: crema de guisantes

Más platos con legumbres: crema de guisantes

Las legumbres es un grupo de alimentos que, según la guía “Pequeños Cambios para comer mejor”, editada el 2018 por la Agencia de Salud Pública de Cataluña, tenemos que incrementar su consumo, sobre todo con los niños y jóvenes. Por eso hemos incorporado esta receta...

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