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En este nuevo testeo del equipo de cocina de Campos Estela ha escogido una fruta que aporta mucha fibra y vitaminas para introducirla en el menú escolar.  La naranja, combinada con un toque de canela y miel, nos permite descubrir nuevos sabores poco a poco, además de aportar diferentes propiedades nutricionales (calcio, antioxidantes, hierro, etc.).

Se trata de una receta ideal para elaborarla en casa en fin de semana, muy saludable para toda la familia y por el crecimiento de los más pequeños. Al tener una base de fruta fresca también es idónea para merendar.

Ingredientes (4 personas):

  • 3 naranjas
  • Miel
  • Canela

Elaboración:

  1. Pelamos y cortamos las naranjas a rodajas.
  2. En una bandeja mezclamos la naranja con la miel y la canela.
  3. Presentamos a continuación en raciones individuales.
  • Consejos:
    • Preparado unas horas antes de servir siempre queda más bueno.
    • La fruta presentada a punto de comer siempre tiene más éxito entre los pequeños.

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