En los medios
TV
Reportaje en Info K, de TV3 (08-03-2016)
“Proyecto Vespa y Vispa”
Reportatge a Informativos Tele 5 (25-05-2016)
Proyecto Recooperamos “acciones contra el despilfarro alimenticio”
Reportaje en Connexió Barcelona, de BTV (15-04-2015)
“Proyecto Vespa y Vispa”
Reportaje en INFO K, del Canal Super 3 (02-03-2015)
“Menjar millor: Pesa i Pensa”
Reportaje en Connexió Barcelona, de BTV (27-05-2015)
“Olors de la Mediterrània”
Reportaje en Info K, del Canal Super 3 (02-06-2015)
“Cuinar amb plantes aromàtiques”
PRENSA
13-06-15 / Ara Criatures
“Tanca els ulls, ensuma i deixa’t portar (Olors de la Mediterrània. Tallers educatius)”
209-04-15 / Ara Criatures
“Si pesen, pensen; per tant, no llencen menjar (Entrevista a Jorge León Collazo)”
24-05-14 / Ara Criatures
“La bona alimentació s’apren (Meatless Monday. Els dilluns sense carn)”
RADIO
26-02-16 / Rubí al dia (Ràdio Rubí)
Entrevista a Martí García sobre el projecte Vespa i Vispa
21-02-16 / Lletra lligada (Ràdio 4)
19-02-16 / El món a Rac1 (Rac 1)
Nuestro blog
Arroz con costilla
Esta vez llevamos una receta de arroz con costilla a la cazuela o más conocido como arroz de montaña, uno de los platos más tradicionales en Cataluña. Este plato es típico de los campesinos para…
Cebolla caramelizada de acompañamiento
La cebolla caramelizada está elaborada con cebolla fresca, que se cocina a fuego muy lento con óleo de oliva en una paella o cazuela ancha, sin añadir nada de azúcar. Si la cocinamos durando aproximadamente…
Cuaresma en el tiempo del mediodía
Desde el equipo pedagógico de Campos Estela hemos planteado esta propuesta educativa para trabajar con los niños y adolescentes el tiempo de Cuaresma. Las actividades están pensadas para el tiempo del mediodía y se llevan…