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Taller de zumos y batidos saludables en familia

Taller de zumos y batidos saludables en familia
Ahora que se acerca el buen tiempo es una buena ocasión para organizar una tarde de zumos y batidos a casa y hacer que los niños participen en su elaboración y la elige de los ingredientes. Organizar un taller de zumos y batidos en la Escuela Fluvià, de Barcelona, nos ha servido para repasar las principales diferencias entre los zumos verdes, sin aportación de fibra, y los batidos, que conservan...
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Taller de cocina con pancakes, Nutella saludable y batido de fruta

Taller de cocina con pancakes, Nutella saludable y batido de fruta
Una buena idea para empezar el día con energía es hacerlo con almorzar a base de pancakes cocinados en casa. Se trata de una receta saludable si elegimos de acompañamiento un poco de fruta troceada, frutos secos, miel o un jarabe de Agave para endulzar. Los pancakes son de medida más pequeña que los creps y tienen una consistencia más esponjosa. La preparación de los pancakes, con muchas...
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Recetas en el taller de cocina creativa IT World Edu

Recetas en el taller de cocina creativa IT World Edu
Abrimos el Congreso IT World Edu con una propuesta culinaria con recetas bien frescas y creativas para compartir un rato juntos antes de que comiencen las ponencias. En nuestro taller un grupo de asistentes al congreso conocieron de primera mano el proyecto Pesa y Piensa y la App Web educativa que permite a los alumnos registrar el desperdicio alimentario en el comedor para reflexionar juntos y...
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Taller de cocina en familia con el pan de Sant Jordi

Taller de cocina en familia con el pan de Sant Jordi
Coincidiendo con la Fiesta de Sant Jordi podemos encontrar a las panaderías un pan que es invento de un panadero barcelonés en la década de los 80. A pesar de que no tiene una larga tradición es ya una receta imprescindible para acompañar el día de la literatura catalana. Y como que es fácil de hacer y muy gustoso a nuestro equipo de cocina le gusta la receta para que las familias aprendan a...
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Despertamos el gusto por las historias con Farinetes y Julivert

Despertamos el gusto por las historias con Farinetes y Julivert
La Fiesta de San Jordi siempre es una buena ocasión para hacer crecer el interés de los niños y niñas por la lectura. Y una buena manera de hacerlo entre los más pequeños es a través de las funciones de títeres. Es sin duda una buena herramienta para descubrir nuevo vocabulario, para acercarlos al teatro y para despertar el gusanillo de conocer historias y crear de nuevas. Durante este curso,...
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Rosas de manzana para la Fiesta de Sant Jordi

Rosas de manzana para la Fiesta de Sant Jordi
Aparte del tradicional pan de Sant Jordi, hecho con sobrasada y queso, hay una receta que triunfa para la Fiesta de Sant Jordi. Y son las rosas hechas con pasta de hoja y manzana. Compartimos la receta de este dulce fácil de preparar al horno, muy vistoso para los niños y saludable si prescindimos de añadir azúcar o mermelada. Las rosas de manzana son la receta protagonista para el punto del...
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Organizamos el taller de cocinera creativa en el Congreso IT World Edu

Organizamos el taller de cocinera creativa en el Congreso IT World Edu
El equipo de Campos Estela imparte un taller de cocina a un grupo de asistentes en el Congreso IT World Edu que, durante los días 16 y 17 de abril, reunió los máximos representantes de la innovación tecnológica en el ámbito educativo. Los participantes al taller tuvieron la oportunidad de cocinar unas recetas saludables, hacer una cata y conocer de primera mano algunos detalles del proyecto...
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Organizamos el taller de cocina creativa en el Congreso IT World Edu

Organizamos el taller de cocina creativa en el Congreso IT World Edu
El equipo de Campos Estela imparte un taller de cocina a un grupo de asistentes al Congreso IT World Edu que, durante los días 16 y 17 de abril, reunió a los máximos representantes de la innovación tecnológica en el ámbito educativo. Los participantes en el taller tuvieron la oportunidad de cocinar unas recetas saludables, realizar una degustación y conocer de primera mano algunos detalles del...
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Ponemos en marcha el programa Sister Schools

Ponemos en marcha el programa Sister Schools
El programa Sister Schools acontece una oportunidad para crear una experiencia educativa donde niños de diferentes países comparten su cultura gastronómica, descubren nuevos sabores e intercambian aprendizajes a través de la cocina de recetas saludables. La iniciativa toma como punto de partida los elementos en común de Common Threads y Campos Estela en cuanto a los siguientes valores: Empoderar...
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