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Valores
Si disfrutas con el trabajo bien hecho, entiendes la alimentación como una oportunidad para educar, promueves unos hábitos de vida saludable, eres consciente de la importancia de la seguridad alimentaria, te sientes capaz de desarrollar sinergias (es decir que para ti 1 + 1 = 3) y crees que una empresa debe tener un compromiso con su entorno…
… significa que compartimos valores y que te gustaría participar en un proyecto como el nuestro. No dudes, envíanos tu CV!
Formación
Contamos con un plan de formación continuada dirigido tanto al equipo responsable de estar al frente de los diferentes servicios, como los equipos de cocina y de monitorización de ocio. All largo de un curso escolar se ofrecen charlas y jornadas dirigidas a reflexionar sobre la tarea diaria o bien para adquirir nuevas técnicas y recursos.
Por poner sólo algunos ejemplos, organizamos cursos de manipulación de alimentos, de alergias e intolerancias, de prevención de riesgos laborales, de técnicas de cocina saludable, de técnicas de relajación para niños, de primeros auxilios para niños, o de educación emocional.
Nuestro blog
Arroz con costilla
Esta vez llevamos una receta de arroz con costilla a la cazuela o más conocido como arroz de montaña, uno de los platos más tradicionales en Cataluña. Este plato es típico de los campesinos para…
Cebolla caramelizada de acompañamiento
La cebolla caramelizada está elaborada con cebolla fresca, que se cocina a fuego muy lento con óleo de oliva en una paella o cazuela ancha, sin añadir nada de azúcar. Si la cocinamos durando aproximadamente…
Cuaresma en el tiempo del mediodía
Desde el equipo pedagógico de Campos Estela hemos planteado esta propuesta educativa para trabajar con los niños y adolescentes el tiempo de Cuaresma. Las actividades están pensadas para el tiempo del mediodía y se llevan…