Productors
Escollim proveïdors que ofereixen aliments de proximitat i temporada. Això ens permet conèixer molt bé les matèries primeres amb les quals cuinem i planificar menús amb els millors productes que tenim a l’abast. Hem localitzat al mapa alguns dels proveïdors amb els quals treballem.
PRODUCTORS ALIMENTS ECOLÒGICS
VEDELLA
Ecològica dels Pirineus
La Pobla de Segur (Pallars Jussà)
AUS, OUS I PORC
Ecoviand de Brugaroles
Les Franqueses (Vallès Oriental)
IOGURTS
Granja La Selvatana
Campllong (Gironès)
DISTRIBUIDORS ALIMENTS ECOLÒGICS
PASTA / LLEGUMS
Pedial
L’Arboç (Alt Penedès)
Perla del Segre, pasta ecològica
Schär, aliments sense gluten
ELABORATS DE PROTEÏNA VEGETAL: MILL, SOJA, ESPELTA…
Benito Distribuciones
Masquefa (Anoia)
LLEGUMS DE CASTELLA / FRUITA VERDURA OLIS DE CATALUNYA
+ Bio Alimentació Ecològica
Bellpuig (Urgell)
LLEGUMS / PROTEÏNA VEGETAL FRUITA VERDURA / IOGURTS
Anna Ecològica
Abrera (Baix Llobregat)
ENTITAT D’INICIATIVA SOCIAL
IOGURTS
La Fageda
Santa Pau (Garrotxa)
el nostre blog
Excel·lent acollida del pla de formació en línia
Durant aquest tercer trimestre els equips de cuina i lleure tenen l’oportunitat d’ampliar coneixements i créixer professionalment gràcies al pla de formació continuada que hem posat en marxa en format online per adaptar-nos al període…
L’ajuntament de Rubí compta amb Campos Estela per distribuir àpats a domicili entre persones vulnerables del municipi
Des de Serveis Socials de l’Ajuntament de Rubí han comptat amb Campos Estela per posar en marxa un servei d’àpats a domicili adreçat a persones grans o amb discapacitat en situació de risc com a…
Consells benestar en família: moviment i alimentació saludable
Amb el confinament a casa, l’activitat de la família té límits d’espai i d’organització que afecten la convivència i l’establiment de rutines. Per això, repassem els tips que comparteix Sílvia Solana, la nutricionista que revisa…