Vols treballar amb nosaltres?
Valors
Si gaudeixes amb la feina ben feta, entens l’alimentació com una oportunitat per educar, promous uns hàbits de vida saludable, ets conscient de la importància de la seguretat alimentària, et sents capaç de desenvolupar sinèrgies (és a dir que per a tu 1+1=3) i creus que una empresa ha de tenir un compromís amb el seu entorn…
…vol dir que compartim valors i que t’agradaria participar en un projecte com el nostre. No dubtis, envia’ns el teu CV!
Formació
Comptem amb un pla de formació continuada adreçat tant a l’equip responsable d’estar al capdavant dels diferents serveis, com als equips de cuina i de monitoratge de lleure. All llarg d’un curs escolar s’ofereixen xerrades i jornades adreçades a reflexionar sobre la tasca diària o bé per adquirir noves tècniques i recursos.
Per posar només alguns exemples, organitzem cursos de manipulació d’aliments, d’al·lèrgies i intoleràncies, de prevenció de riscos laborals, de tècniques de cuina saludable, de tècniques de relaxació per a infants, de primers auxilis per a infants, o d’educació emocional.
El nostre blog
Mandonguilles de peix amb salsa
Les mandonguilles de lluç i calamar és un plat que ens permet millorar l’acceptació de les receptes de peix entre els infants al menjador. Per combinar-les amb una salsa de verdures hi incorporem un sofregit…
Salsa de carbassa i poma, combinació suau per al plats de pasta
Les cremes de carbassa i poma són un plat lleuger, senzill i gustós per fer a casa. Per a l’equip de cuina de Campos Estela aquesta crema ha estat la inspiració per a crear una…
Escudella de l’àvia i carn d’olla pel Iaia’s Day
Aquest plat, un dels més arrelats de la cuina catalana, sempre l’hem incorporat al menú de les escoles i aquest trimestre ho fem a la jornada que hem batejat com a Iaia’s Day. Es tracta…